Het Amefa Vismes 1923 Moderno combineert een elegante spiegelglans afwerking met de kwaliteit die geschikt is voor intensief horecagebruik. Het heft is vervaardigd uit hoogwaardig 18/10 roestvrij staal en het lemmet uit sterk 13/0 roestvrij staal, waardoor het mes duurzaam, slijtvast en ideaal is voor het serveren en eten van visgerechten. Met een lengte van 21 cm en een vaatwasserbestendige afwerking is dit vismes een stijlvolle en praktische keuze voor restaurants, hotels en andere horecagelegenheden.