Kookvacuümzakken zijn speciaal ontwikkeld voor het vacumeren én bereiden van voedingsmiddelen op hogere temperaturen. Ze zijn ideaal voor sous-vide bereidingen, waarbij vlees, vis of groenten langzaam en gelijkmatig garen terwijl smaak, aroma en vocht optimaal behouden blijven. Dankzij de stevige folie en betrouwbare las zijn de zakken geschikt voor professioneel gebruik in horeca en grootkeukens.